自动化红薯粉条生产线是根据淀粉的理化特性设计研制的,自带恒温、恒湿、低温、冷冻、干燥,不受季节气候的影响,可实现连续性不间断流水线作业。如今环境法、食品安全法的实施,为自动化红薯粉条生产线的新兴增添了浓墨重彩的一笔,该设备生产过程封闭式、工艺不需要使用添加剂、生产过程中无需开粉,无开粉废水排放,成品具有条形如一、外观平整、口感爽滑、柔软劲道,不断条、不浑汤、口感丰富等特点。
开封丽星的粉丝生产线不仅可以加工传统意义上的红薯粉条、土豆粉丝,也可以生产现代新兴的蔬菜汁粉丝、水晶粉丝、保鲜粉条等,PLC变频操控,操作便捷,简单易学,该设备每天可以加工15吨的粉丝,成品率高。
那么影响粉丝生产线价格的因素
一、设备厂家
自己研发、制造设备的厂家价格相对来说会低一点,因为是厂家直接发货,没有中间商去抬格。这部分厂家对于那些小厂家会占优势,他们也有能力把设备完善的更好,厂家的制度、售后等也相对来说比较完善。
二、自动化程度
市面上不少售卖粉丝生产线的厂家说自己的设备是自动化的,去考察过后才发现不少设备是半自动化的,这类设备购买成本会比较低,但是后期会投入不少的劳动力,现在劳动力价格很高,导致后期的成本较大,不划算。丽星自动化粉丝生产线封闭式运行,历经十二道工序三小时成品粉丝出机,流水线生产,整机仅需几人操作,省人工。
粉条是有着600多年的中国传统美食,红薯出粉做粉条的手艺在民间也是流传已久,中国各地均有各自独特的生产工艺,而传统的提粉打芡,加矾和面,沸水漏条,冷浴晾条的制作方法也是沿用至今,很多家庭作坊仍然使用。
自动化粉条加工制作工艺加工出来的粉条,外观归整,整齐划一、无并条粗细均匀、铺浆蒸熟、低温大风量干燥,粉条耐煮颜色透亮,封闭式生产粉条无杂质口感丰富。
粉条是有几百年历史的传统美食,因为其附味性强等特点,薯类出粉做粉条的手艺在民间也是流传已久,中国各地均有各自独特的生产工艺。制作粉条的工艺,从几百年前传承到现在,从开始的纯手工制作、到半机械化半手工、再到现如今的自动化粉丝粉条流水线,在技术上已经有了质的飞跃。
下面带大家了解一下丽星自动化粉丝粉条加工设备的工艺流程:
预热→螺旋搅拌→真空上料→恒温储料(搅拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷却→脱离→常温老化→低温老化(冷库)→竖切丝→低温大风量定型干燥→降温(进冷风)→定称横切→成品出机。
以上信息由专业从事日产12吨粉丝生产线厂家发货的丽星机械于2025/5/5 15:57:13发布
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